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07/09/2018

Cooprolanda 2018: Enriquecida y fortalecida

En materia de público, se estimaron más de 3.000 visitantes y solo en ferias se concretaron negocios por más de 260 millones de guaraníes, sin contabilizar los realizados por las firmas expositoras.

La Feria Cooprolanda 2018, organizada por la Cooperativa de Productores de Leche La Holanda Ltda., en el predio del Servicio y Asistencia a Productores de Leche (Saple) ubicado en el km 217 de la ruta internacional 7, no solo repitió el éxito de ediciones anteriores, sino que logró mejorar los puntos altos y ratificar que la zona sigue siendo una de las cuencas lecheras líderes a nivel nacional. En representación de la organización, Dennis Klippenstein, gerente técnico del Saple y organizador, resaltó que la muestra una vez más incluyó exhibición y juzgamiento de animales, charlas técnicas y la participación de firmas vinculadas a la actividad lechera, en las áreas bajo techo y al aire libre, en donde se pudieron observar las propuestas de maquinarias, implementos y equipos vinculados al quehacer tambero. De igual forma, manifestó que se establecieron dos horarios durante la triple jornada. La muestra fue en sus primeros dos días hasta las 17 y el sábado se cerró con la feria, convocada al mediodía. Ese día también se realizó el desfi le de campeones. En juzgamientos, participaron ejemplares Jersey y Holando, con más de 100 inscriptos y una participación efectiva superior a las 87 de la edición pasada. En expositores, pasó de 37 a 50 este año, informó el coordinador de la Feria Cooprolanda 2018. “En los últimos días ya estaba lleno el predio destinado para los stands y no aceptamos, seguramente vamos a tener que ver cómo ampliar el área para la exhibición”, comentó. Expuso que también van a analizar si habilitan otras áreas para expositores, de manera a optimizar el uso de los galpones para los animales. No obstante, destacó el entusiasmo de los tamberos y cabañeros por ofrecer la mejor genética de sus establecimientos. “Se ve que los productores se preparan. Están entusiasmados y eso se nota, por ejemplo, trajeron de Uruguay y Argentina gente que prepare animales para que salgan bien. No es poca cosa lo que hacen”, agregó. Reforzó las felicitaciones a los tamberos porque reconoció el trabajo sacrificado del sector. El clima igualmente jugó como excelente aliado, lo que favoreció la afluencia de gente, sobre todo para acompañar el juzgamiento, a cargo del productor e integrante de la Asociación de Criadores de Holando Argentino (ACHA), Gabriel Jesús Miretti. Los animales en competencia principalmente fueron de las colonias Sommerfeld y Bergthal, además de otras zonas aledañas. También se notó la presencia de numeroso público de otras partes, así como de organizaciones y nucleaciones diversas de pequeños tamberos. “El juzgamiento es el show más grande que tenemos para el público. Todos hablan, es una competencia pero es lo más grande y que gusta mucho”, mencionó Klippenstein. Con respecto a los negocios, el entrevistado indicó que cada expositor maneja sus cifras, pero que el retorno fue favorable, en tanto que para la subasta de animales, se comercializaron 21 ejemplares, como el año pasado, con precio promedio de 12,5 millones de guaraníes, siendo la mejor cotización 19,5 millones de guaraníes por una vaquilla, informó. Expuso que en los últimos años el tambero se volvió más tecnifi cado y ello contribuyó a un crecimiento de la actividad. Cada día los productores incorporan más las tecnologías disponibles. Sobre la lechería en sí, comentó que en la zona está bastante bien. “La producción aumentó 10% el año pasado. Incluso en un cálculo elaborado de enero a mayo de este año, ya se notó un crecimiento del 14% en la cooperativa. Cierto, correspondió a los primeros cinco meses y luego puede darse una baja, pero de igual ese nivel es mucho y la gente quiere producir más leche”, argumentó. Finalmente recalcó que en la feria se vieron animales excepcionales. Sin bien en promedio se pueden hablar de vacas de entre 4 y 5 partos, esto sería un promedio, porque hay casos e 8 a 9 partos. “Eso sí, hay que atender bien porque, como dijimos, la lechería es mucho sacrifi cio. El animal es complicado, el Holando es complicado, puede agarrar alguna enfermedad, puede tener mastitis y ya no le queda otra opción sino vender”. La gran campeona Holando de Cooprolanda 2018 fue a la RP 1.066, criada y expuesta por Hein D. Driedger. Con tres partos, el animal compitió en la categoría 7, Vaca 5 años. En tanto, para el gerente de la Cooperativa La Holanda Ltda., Bernie Friesen, la feria cumplió con su objetivo de constituirse en un punto de encuentro del segmento lechero nacional. Indicó que si bien está organizada por el Saple de la institución, la iniciativa surgió de los propios socios quienes solicitaron tener un espacio para dar a conocer su trabajo tanto al entorno poblacional como a otros productores, de manera a aprovechar los conocimientos para intercambiar experiencias que favorezcan la producción. Desde la organización se resaltó que esta época del año es la que mejor queda para la realización del evento, por lo que se repetiría la temporada para el 2019, esperando que la muestra siga fortaleciéndose y enriqueciéndose con expositores, ejemplares y público en general.