El precio del novillo argentino (US$ 3,17) volvió a ganar competitividad vía precio en febrero. La devaluación del tipo de cambio, que superó los $20, y una cotización para la hacienda en el mercado local que aún no tomó el último ajuste cambiario, ubicaron al novillo argentino entre los más baratos de la región. La situación actual, resulta inédita, si observamos la serie de precios de los últimos años, donde Argentina se ubicó con mucha comodidad liderando los valores más elevados de la región. Esta condición mejora el poder de compra de la industria, que sólo se ve opacado por la baja cotización internacional del precio del cuero.
19/09/2018
Actualidad Argentina: Carne
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