Minerva Foods concluyó su agenda de charlas técnicas desarrollada durante la Expo Paraguay 2026, con un encuentro dedicado a la sanidad animal y orientado a productores, profesionales y referentes de la cadena ganadera. La iniciativa reafirmó el compromiso de la compañía con la capacitación, el intercambio de conocimientos y la búsqueda de herramientas que contribuyan a una ganadería más eficiente y rentable. La última jornada tuvo como tema central “Sanidad de vientres y terneros: claves para un rodeo más productivo y rentable”, exposición que estuvo a cargo de Martín Lascalea, de Tecnovax S.A. El encuentro se desarrolló en el stand de Minerva Foods, en el Campo Ferial de la Asociación Rural del Paraguay, en Mariano Roque Alonso. Con esta actividad, la empresa completó un ciclo de tres encuentros técnicos organizados conjuntamente con Caltech, Granusa y Tecnovax S.A., abordando diferentes aspectos vinculados con la producción ganadera y los desafíos actuales de la actividad.
La agenda comenzó con la presentación de resultados de híbridos forrajeros correspondientes al 2026, a cargo de Mikaela Brunetto, de Caltech. Posteriormente, Paulo Reis, de Granusa, presentó el caso “Toro Pampa: Rentabilidad en tiempos de reposición cara y decisiones que marcan la diferencia”, con énfasis en la planificación y la toma de decisiones productivas. Cada jornada aportó una mirada especializada sobre diferentes eslabones del proceso productivo, desde la generación de forraje y la planificación económica hasta la sanidad animal, permitiendo a los participantes acceder a una visión integral sobre algunos de los principales desafíos que enfrenta actualmente la ganadería. Como parte del cierre de las actividades, Minerva Foods también realizó un reconocimiento a referentes del sector ganadero por su contribución al fortalecimiento de la producción pecuaria paraguaya. En ese marco fueron distinguidos el Dr. Luis Soljancic Estaque, presidente de Nelore Paraguay, y el Dr. Cristhian Galeano Penayo, presidente de Angus Paraguay.
Ignacio Gamio, presidente y COO de Minerva Foods en Paraguay, destacó la importancia de generar espacios de intercambio entre empresas, productores y profesionales. Señaló que compartir experiencias, mostrar los trabajos realizados y proyectar nuevas acciones forma parte de la visión de la compañía para continuar trabajando junto al sector en favor de una carne de calidad. A su vez, Fabricio Ferrarezi, director de Compra de Hacienda de Minerva Foods, puso el foco en la necesidad de continuar mejorando la eficiencia productiva de la cadena. Según explicó, aunque existen factores externos como el clima y el comportamiento de los mercados que no pueden ser controlados, el sector sí tiene margen para trabajar sobre la eficiencia de producción. En ese sentido, remarcó la importancia de incrementar el hato ganadero y fortalecer especialmente las etapas de cría y recría. Para el ejecutivo, producir más kilogramos de carne y mejorar la rentabilidad constituye uno de los principales caminos para fortalecer la competitividad de la carne paraguaya.
Así, Minerva Foods volvió a marcar presencia en la Expo Paraguay, utilizando el espacio de la muestra para promover la capacitación y el diálogo con los diferentes actores de la cadena ganadera. El ciclo de charlas técnicas permitió abordar temas vinculados con la producción de forraje, la economía y la toma de decisiones, así como la sanidad de vientres y terneros, integrando conocimientos que pueden contribuir a mejorar los resultados de los establecimientos ganaderos. La participación de empresas aliadas también permitió ampliar el intercambio de experiencias y acercar a los productores herramientas vinculadas con la innovación y la eficiencia. La compañía forma parte del grupo Minerva S.A., que también comprende actividades vinculadas con energía, biodiésel, ingredientes, tripas, cuero y soluciones de carbono. Con operaciones estratégicas en Brasil, Paraguay, Argentina, Uruguay, Colombia, Chile y Australia, el grupo cuenta con más de 35.000 colaboradores, 46 unidades industriales, 18 oficinas internacionales y 23 centros de distribución.
